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Panama Abu Peaberry ( Washed ) Lot :3500 30g

¥1,700

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【ORIGIN】

Country: Panama

Farm: Abu

Cultivar: Peaberry

Method: Washed

Lot : 3500


【TASTE】

温度が高い時は
ジャスミンとアップルキャンディのフレーバーを感じていただけ
後味には華やかなフレーバーが続きます。

少し温度が下がると
アップルやの綺麗な酸味とトロッとした口当たりを感じていただけ
一貫して華やかさキャンディのような甘さを感じる

更に温度が下がると
アップル、チェリーなど赤系のフルーツのフレーバーを主に感じ、少しシハニー系の甘さが続く


【Impression】
初のピーベリー
やっぱAbuは美味いですね!!!

プロセスかなり綺麗なんですけど
しっかりフルーツのフレーバーも感じれて
ここ価格帯にしてはかなり良いんじゃないかなと思います!!!

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